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Le blog de Chef carlos

Le blog de Chef carlos

Entre les voyages et mon métier de Cuisinier

Publié le par chefcarlos

ENTRECASTEAUX 1er partie

Cathédrale, falaises, une mer sans cesse déchainée, deux petites cabanes (L'une pour y vivre et l'autre pour stocker), des Albatros à bec jaunes, des Albatros fuligineux à dos sombre, des Skuas, des Gorfous, des Otaries...

Et oui, nous sommes bien à Entrecasteaux, site protégé sur l'île Amsterdam.




Site paradisiaque pour les oiseaux et un immense privilège pour nous,
que de pouvoir approcher avec notre Ornithologue Cécile, cette nature à l'état sauvage.
La beauté qu'elle dégage, nous fige à jamais des images.

C'est aussi mes plus belles siestes sur des versants vertigineux, entre deux manipulations dans les colonies de gorfous, Albatros à becs jaunes et Albatros fuligineux à dos sombre.
Mais voilà, ça se mérite!
Car pour y arriver, rien de simple, un sac de 32 kg, une longue marche, une via ferrata, des mains courantes sur des pentes abruptes, digne des parcours commando.




Ensuite les lieux, nous imposent l'humilité. Face à ce décor à la fois magique et mystique, la cathédrale naturelle s'impose et les falaises semblent nous broyer.
Scott, m'a accompagné et il a rencontré de nouveaux amis.
Il va vous en faire la description.



Bonjour,

L'Albatros à bec jaune (Diomedea chlororhynchos bassi)
C'est le plus commun des Albatros qui fréquentent l'île Amsterdam.
De taille moyenne (74-86 cm), son envergure atteint 2 m.
Il niche dans les falaises ventées d'Entrecasteaux où il peut facilement s'envoler. Comme tous les animaux sauvages de l'île, n'ayant jamais été chassé, il n'a aucune peur de l'homme et c'est bien souvent l'un des premiers à venir en haute mer acceuillir les navires se dirigeant vers l'île.



L'Albatros à bec jaune se produit pour la 1er fois à l'âge de 9 ans.
L'âge maximal connu est de 36 ans et 9 mois.
Le retour sur l'île s'effectue fin août - début septembre (dans le même nid).
La ponte se fait entre le 27 septembre et le 2 octobre. La durée d'incubation est de 71 jours ( par les 2 parents).Le couple fidèle tout au long de sa vie, va consolider le nid qu'il occupait l'année précédente. Le nid, composé de graminées et de terre, est surélevé par rapport au sol afin de prévenir l'oeuf et le poussin des éventuelles chuttes de pierres. Chaque Année, la femelle pond un seul oeuf qui éclos en janvier.
Une fois le poussin né, il atteint l'émancipation thermique à 20 jours.
Il atteint 3,4 kg à 73 jours. L'envol se fait fin mars- début avril et le retour à terre ne se fait qu'à partir de 4 ans.
Il se nourrit de poissons et de céphalopodes.
L'île d'amsterdam abrite 37000 couples, soit 70% de la population mondiale. Lors des parades amoureuses ou quand ils sont dérangés, une bande orange apparait.



Incroyable!!!! Une maman Albatros à bec jaune avec un bébé manchot Gorfou sauteur

Pour Entrecasteaux 2ème partie, je parlerai de l' Albatros fuligineux et du gorfou sauteur.
Suite...




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gertrude 04/04/2010 17:19



trop genial ce site