Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Le blog de Chef carlos

Le blog de Chef carlos

Entre les voyages et mon métier de Cuisinier

Publié le par chefcarlos

DSCF9079.JPGArrivée le 6 juin 2010 à Saint-Pétersbourg, j'ai fais mes premiers pas et j'ai pu ainsi à 5 mn de l'hotel, me rendre à la place de la victoire.

 

DSCF9064

 

 

 

 

 

En mission pour sodexo Russie, je dois organiser les journées françaises dans l'Entreprise Philipp Morris.  C'est le premier groupe mondial de la cigarette avec une marque bien connue, marlboro.Visite des lieux et rencontre avec l'équipe. Certainement, le seul endroit au monde ou les fumeurs sont au Paradis. Distribution de cigarettes gratuites dans la chaine du restaurant. Superbe, on peut choisir entre la cigarette et la mayonnaise! Pour moi, c'est l'enfer, car je ne supporte pas la fumée de cigarette et je dois y travailler 4 jours. Mais c'est un gros challenge qui m'attend, promouvoir la cuisine française. J'espère avoir le temps de visiter cette belle ville et de pouvoir flaner durant les nuits blanches. Saint-Pétersbourg est la seconde plus grande ville de Russie, au nord-ouest du pays et le principal port de Russie sur la mer baltique. Elle fut fondée par le tsar Pierre Ier en 1703 pour servir de place-forte contre les Suèdois et comme symbole de l'ouverture de la Russie vers l'Europe de l'Ouest. Pour la bâtir sur le delta marécageux de la Néva, le tsar prescrivit l'usage de la pierre, alors que les constructions de l'époque utilisaient le bois. Elle prit le nom de Pétrograd de 1914 à 1924 et de Leningrad de 1924 à 1991. En 2003, des festivités internationales ont marqué le troisième centenaire de la ville. C'est la ville natale de Vladimir Poutine.

A suivre...

Commenter cet article